Crème au caramel oder
Welchen Geschmack auch immer Sie suchen,
doch lieber Crème brûlée?
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KARAMELL

PRODUKTGRUPPE
Karamell
GESCHMACK
süß
aromatisch
herb-aromatisch
FARBE
hellbraun bis dunkelbraun
FORM
Sirup
Pulver
Zucker
Granulat
Stücke
VORTEILE
Karamell ist ein eigenständiges Lebensmittel
natürlicher Herstellungsprozess ohne chemische Zusatzstoffe
Clean Labelling
ANWENDUNGSBEREICHE
Anwendungsbereich ist die gesamte Lebensmittelindustrie, wie zum Beispiel:
Brot, Backwaren & Cerealien
Würzige Produkte (Suppen, Soßen, Feinkost, Tiefkühlprodukte)
Milchprodukte, Eis & Zubereitungen
Schokolade & Süßwaren
Getränke & Aromen
Tiernahrung
BESONDERHEITEN
Allergenfrei & GVO frei (gemäß EU Richtlinien 1829/2003 und 1830/2003)
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